Worstmakerij

Wij leveren deze producten aan supermarkten, horeca en diverse leveranciers in de groothandel door heel Nederland. Ons geheim is het gebruik van uitsluitend verse grondstoffen en vaste kruiden recepten met uiteraard de beste kwaliteit van vlees. Ook worden er diverse worstsoorten bij ons geproduceerd voor andere slagers die hun eigen recept willen behouden. Onze ambachtelijke boeren beenham laat zich lekker smaken tijdens het aspergeseizoen. In samenwerking met de Otterlose aspergeboerderij Welgelegen (www.aspergeboerderij.nl) van de familie van de Broek, bereiden wij onze boeren beenham op een ambachtelijke wijze.

Naast onze winkel hebben wij onze eigen worstmakerij

Hier maken wij onze ambachtelijke
worst van zoals:

Rookworst (fijn en grof)
Leverworst
Grillworst
Kookworst
Verse worst
Boterhamworst
Osseworst
Barbecueworst

En diverse vleeswaren zoals:

Otterloos spek
Boeren gebraad
Gebraden varkens rollade
Boerenbeenham
Runder rookvlees
Ontbijtspek
Mager rookspek
Gebraden rosbief

Tip: Warme beenham op een vers broodje met wiskeysaus laat zich heerlijk smaken.